Egyre bővül azok köre, akik hajlandóak lemondani a húsfogyasztásról, ennek oka pedig igen változó. Akár etikai indíttatásból történik mindez, akár egészségügyi tényezőkből fakad, feltesszük magunkban a kérdést: valóban egészségesebb a húsmentes étrend?
