Lehet, hogy a legtöbbünk számára nem is jelentkezett fájó hiányként az az űr, ami a tradicionális japán "Gyuto" és "Nakiri" formájú kések között volt érzékelhető. Van azonban akit ez nagyon zavart ... egészen annyira, hogy elkészítette ezt a hiánypótló innovációt.
Az alkotó, egy tradicionális japán késkészítő, a Shibata Knives névadója "Kotetsu" fantázianévre keresztelte műalkotását, melyet körülbelül 100 000 Ft-nak megfelelő dollárért lehet beszerezni. Amellett, hogy neve direkt utalás Japán első vasélezett hajójára, vajon mi vinne rá bárkit, hogy ennyit költsön egy konyhai eszközre?
Hát, talán az, hogy így szőlőt szeletelni még sosem láttunk senkit...