Ha imádod a nyári életérzést, akkor ezért a parfümért odáig leszel! (x)
2021. jan 23. 18:12
Mennyei dupla sajtos rúd: Mindenki elkéri a receptjét
Fotó: recepttar.hu/ Kard ÉvaPár perc alatt megsül!
Ezeket láttad már?
HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg liszt
- 12,5 dkg vaj
- 12,5 dkg sertészsír
- 15 dkg reszelt sajt (pl. trappista)
- 2 db tojás
- 1 evőkanál só
- 2 dl tejföl (20%-os)
- a lekenéshez:
- 1 kisebb tojás
- a szóráshoz:
- sajt, köménymag, szezámmag (ízlés szerint)
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a hideg, felkockázott vajat és a zsírt, majd elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, először hozzákeverjük a reszelt sajtot, majd hozzáadjuk a tejfölt és az egész tojásokat, majd gyors mozdulattal összegyúrjuk a tésztát.
Ezután a tésztát egy liszttel megszórt tálba tesszük, folpackkal lefedjük és pár órára vagy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
Közvetlenül sütés előtt a tésztát a hűtőből kivesszük, majd lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk és a tetejét lekenjük a felvert tojással. Ezután ízlés szerint megszórjuk reszelt sajttal (vagy köménymaggal, szezámmaggal, stb.), éles késsel vagy pizzavágóval vékony csíkokra vágjuk, majd a tésztacsíkokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és közepes hőmérsékleten 15-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük. (Én légkeverésnél 170 fokon, 15 percig sütöttem.) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.
Az elkészült sajtos rúd tésztája finom, omlós, és annyira eteti magát, hogy szinte nem lehet abbahagyni.
Forrás: recepttar.hu/ Kard Éva
Nem mindegy, hol vesz fel személyi kölcsönt, hiszen a bankok ajánlatai között jelentős különbségek lehetnek. A Bank360 hitelkalkulátorával könnyen összehasonlíthatja pénzintézetek ajánlatait! Egymillió forint 72 hónapra akár 7,7 százalékos THM-mel is elérhető, egy jó döntéssel a teljes futamidő alatt százezreket spórolhat.
A Blikk Címlapsztoriban A Blikk videói között megtalálható minden, ami érdekelheti olvasóinkat. Legyen szó a legnagyobb "A" kategóriás sztárokról, a tévés showműsorok kulisszatitkairól vagy éppen a legújabb közéleti és politikai hírekről. A Blikk TV stúdiójában egymásnak adják a kilincset a legismertebb és legszórakoztatóbb vendégek és politikusok akik tabuk nélkül válaszolnak műsorvezetőink kérdéseire. Keresd a friss részt minden vasárnap délben a Blikk.hu-n és a Blikk TV YouTube-csatornáján!
TERMÉKAJÁNLÓ
TOVÁBBI AJÁNLATOK
EXTRA AJÁNLÓ
Sokszor szoktál fázni? Nehéz elhinni, de is okozhatja (x)
Baj, hogy a lányom összevissza menstruál? (x)
Vizelési zavarok 45 év feletti férfiaknál – ez okozhatja (x)
Döntést kell hoznod? Ezeket a kérdéseket válaszold meg előtte (x)
Így válaszd ki az igényeidhez legjobban passzoló telefont (x)
Fogadjuk, hogy ezeket nem tudtad a lakásbiztosításról! (x)
PARTNEROLDALAK
Baljós előjelek: ilyen lesz a 2024-es nyár az első előrejelzések szerint
Amanda Bynes: rá sem ismerni az egykori gyerekszínészre
Így néznek ki manapság a Harry Potter-filmek szereplői
Így néznek ki manapság az Agymenők sorozat színészei
Örökre megváltozik a világ: 2024 lehet az eddig ismert valóság vége
Az idő vasfoga: így néznek ki most az eredeti Baywatch szereplői
Ez történt a nővel, aki 104 évesen kiugrott egy repülőből - videó
„Teljesen más az életvitel, már vágytam erre” – ilyen 23 év után hazaköltözni az USA-ból
BLIKK
Szabó Zsófi hatalmas bejelentést tett: leváltja Ördög Nórát a TV2 sikerműsorában
Joshi Bharat újra szerelmes Mészáros Lőrinc volt felesége után: ismert nő a párja
Kőkemény orosz üzenet: erre számíthat Ukrajna, ha megkapja a gigantikus amerikai fegyverszállítmányt
Orbán Viktor: reszkethetnek az irodisták
Vád a besúgótól: "Szörényi el akarta adni Amerikában az István a király játszási jogát"
LEGOLVASOTTABB
Csak egy alma és egy tojás kell hozzá: ez a legfinomabb lepény recept, ami 20 perc alatt megsül
A nagymamám tudta a tökéletes rántott hús legfontosabb titkát! Most elárulom
Csak összekevered a hozzávalókat és fél óra alatt elkészül: mennyei epres-mascarponés kocka
Belekevered az áfonyát és a túrót a masszába és már mehet is a sütőbe: mennyei kevert süti receptet tanultam a nagyimtól
Elsóztad a levest? Ezzel a trükkel megmentheted